皆さんこんばんは、ポッキーです。
今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩
本日飲むのはノンアルコールワインの「デュク・ドゥ・モンターニュ ロゼ」です。
製造元のネオブュル社はベルギー有数のシードルメーカーです。低温減圧蒸留する事でお酒の香味を保ちながら脱アルコールできる近代的なアルコール除去設備を導入してノンアルコール製品の製造を行っており、本物のワインやシードルに近い完成度の高い味わいを実現しているそうです。
その高い品質が評価され、現在ではベルギー大使館推奨の飲料メーカーにまでなっており、世界各地で飲まれているのだとか。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)
名称:デュク・ドゥ・モンターニュ ロゼ
種類:ノンアルコールワイン
原産:ベルギー
製造:ネオブュル社
容量:750ml 0.0%
原料:ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩、アスコルビン酸)
価格:1,382円(税込)
【香り】
枯葉に腐葉土を思わせる香りに柿、木苺、杏などフルーティな香り、乳製品を思わせるクリーミィな香りも感じられます。
今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩
本日飲むのはノンアルコールワインの「デュク・ドゥ・モンターニュ ロゼ」です。
製造元のネオブュル社はベルギー有数のシードルメーカーです。低温減圧蒸留する事でお酒の香味を保ちながら脱アルコールできる近代的なアルコール除去設備を導入してノンアルコール製品の製造を行っており、本物のワインやシードルに近い完成度の高い味わいを実現しているそうです。
その高い品質が評価され、現在ではベルギー大使館推奨の飲料メーカーにまでなっており、世界各地で飲まれているのだとか。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)
名称:デュク・ドゥ・モンターニュ ロゼ
種類:ノンアルコールワイン
原産:ベルギー
製造:ネオブュル社
容量:750ml 0.0%
原料:ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩、アスコルビン酸)
価格:1,382円(税込)
【香り】
枯葉に腐葉土を思わせる香りに柿、木苺、杏などフルーティな香り、乳製品を思わせるクリーミィな香りも感じられます。
【味】
しっかりとした泡立ち、ぶどうに加えて、いちごや木苺など赤系のフルーツの甘酸っぱさに、少しザクロを思わせるような風味、緑の木々や葉っぱを思わせる清涼感ある青々しさを感じます。
ノンアルコールながらジュースでは味わえないお酒らしい味わいだと思います。
【感想】
やはりほぼワイン。素晴らしい。
ノンアルコールワインの決定版の一つなんじゃないでしょうか。
ぬるくなるとやや青々しさが口に残り、エグみのようにも感じられます。キリッと冷やして飲むのが良いようです。
甘口のクラシックにすっきり味のロゼという感じです。
【リピート】
また飲みたいです。強いて言えば「クラシック」(白)の方が好みですが、お酒に弱い友人などにも勧めたい一本だと思いました。
それでは今回はこの辺で。
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ
しっかりとした泡立ち、ぶどうに加えて、いちごや木苺など赤系のフルーツの甘酸っぱさに、少しザクロを思わせるような風味、緑の木々や葉っぱを思わせる清涼感ある青々しさを感じます。
ノンアルコールながらジュースでは味わえないお酒らしい味わいだと思います。
【感想】
やはりほぼワイン。素晴らしい。
ノンアルコールワインの決定版の一つなんじゃないでしょうか。
ぬるくなるとやや青々しさが口に残り、エグみのようにも感じられます。キリッと冷やして飲むのが良いようです。
甘口のクラシックにすっきり味のロゼという感じです。
【リピート】
また飲みたいです。強いて言えば「クラシック」(白)の方が好みですが、お酒に弱い友人などにも勧めたい一本だと思いました。
それでは今回はこの辺で。
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ