今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩
本日飲むのはノンアルコールビールの「キリンフリー」です。
麒麟麦酒の商品紹介は以下のとおりです。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)キリンらしいビール感をもった、麦とホップの心地よい味わい、すっきりとした後味。
名称:キリン パーフェクトフリー
種類:ノンアルコールビール
製造:麒麟麦酒株式会社
容量:350ml 0.00%
原料:麦芽、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、ホップ、酸味料、香料
価格:105円(税込)
【香り】
香ばしい麦の香りに糖類の甘み、少しの酸味、薄手のホップの香りを感じます。
普通のビールのような麦芽の量は使用できないでしょうから、香ばしくローストすることで穀物感を出しているんでしょうか。糖類もビールにあるような麦芽の甘みを補うためのものなんだろうと思いますが、やや不自然な香りになっています。
とはいえノンアルコールビールとしては及第点、工夫の跡が窺え、面白さもあります。
お煎餅やお焦げを思わせる香ばしい穀物感、糖類の甘み、軽めのホップの苦み、後味には少しの酸味を感じます。
麦芽は香ばしさと穀物感を出すことに特化し、その他の要素は糖類や酸味料で補っている印象です。ややチグハグな印象も受けますが、香ばしい麦の風味によってどうにかまとまっている感じは出ています。
【感想】
標準的なノンアルコールビール。
ノンアルコールビールとはこういうものだと、理解した上であれば特に不満なく飲めます。
【リピート】
大きな不満はありませんので、また飲む機会もありそうです。
それでは今回はこの辺で。
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ