ポッキーの酒的備忘録

日本酒、焼酎、ウイスキー、ビールなどなど、私、ポッキーが毎日のように飲むお酒の私的備忘録です。 テイスティング能力、語彙ともに貧困ですが、記録に残すことで少しづつ慣れていければいいなぁ… お酒との組み合わせ、食事や肴についても記録に残していきます。 自分がリピートする際の参考に。どなたかの参考にもなれば幸いです。

ノンアルコール

サッポロ 麦のくつろぎ

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩

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本日飲むのはノンアルコールビールの「サッポロ 麦のくつろぎ」です。

製品紹介は以下の通りです。
フルーティーな香りが、ノンアルコールビールを美味しくする。ノンアルコールビールに必要だったのは、「豊かな香り」でした。
ナチュラル香味製法によるフルーティーな香りと、心地よい麦の味わいが、なかなかたどり着けなかった、ビールらしい自然な後味を実現。くつろぎ時間にふさわしい、新たなおいしさをお楽しみください。

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:サッポロ 麦のくつろぎ
種類:ノンアルコールビール
製造:サッポロビール株式会社
容量:350ml 0.00%
原料:水溶性食物繊維、大豆ペプチド、大麦エキス、香料、苦味料、酸味料、安定剤(大豆多糖類)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
価格:108円(税込)
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【香り】
白ビールを思わせるバナナやレモンのようなやや小ざっぱりとした甘酸っぱさ、ぶどうの蔓や葉、豆類を思わせる青みと穀物感を感じます。

【味】
ぶどうの蔓や葉を思わせる紫がかった青々しさ、薄いですが白ビールを思わせるバナナっぽい風味、穀物香に豆類系のコクと青みを感じます。

【感想】
ノンアルコール白ビール。

面白いものを出してきたなぁという感じ。味わいはビールよりは白ビールに近い印象を受けます。ノンアルコール、ノンカロリーですのでいわゆる白ビールのような濃厚な風味はありませんが、それっぽさは出せており面白く飲めました。

【リピート】
変わり種としてたまにはアリかなというところ。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ

サッポロ プレミアムアルコールフリー

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩

本日飲むのはノンアルコールビールの「サッポロ プレミアムアルコールフリー」です。

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©サッポロビール株式会社
本品は、
普段からビールを愛飲しビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00%ノンアルコールビールテイスト飲料。
として、
①ビールと同じ仕込製法
②副原料不使用の麦芽100%麦汁使用
③協働契約栽培での原料作り
によって製造されているようです。

サッポロビールのニュースリリースは以下のとおりです。
当社(サッポロビール㈱)の調査によると、ノンアルコールビールを1回以上飲用した人の中で、普段ビール類を飲用している人は約87%と非常に高く、ビール類愛飲者に多く飲まれていることが分かりました。またノンアルコールビールに関して、95%以上の方が「もっと美味しさが欲しい」「高品質なものが欲しい」と回答しており、味覚や品質感に対する未充足が大きいことも分かりました。このような結果から、当社がよりビールに近い味や品質を追求し、開発したのが、「サッポロ プレミアムアルコールフリー」です。
この商品の特長は、普段ビール類を愛飲している方にご満足いただくための、しっかりとした飲みごたえです。麦芽100%の麦汁とバイエルン産アロマホップを75%以上使用することで、ビールらしい「コク」と「苦味」を実現しました。

現在ではリニューアルされ、ザーツ産ファインアロマホップを一部使用するなど原料の見直しが行われています。

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:サッポロ プレミアムアルコールフリー
種類:ノンアルコールビール
製造:サッポロビール株式会社
容量:350ml 0.00%
原料:麦芽、ホップ、酵母、酸味料、香料
価格:125円(税込)
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ノンアルコールビールって泡がすぐに消えてしまうイメージがあったんですが、本品はなかなか泡持ちが良かったです。
【香り】
酸味混じりのぶどうの蔓のような青々しいホップの香りに、少し香ばしい麦芽のコクある香り。

なかなか期待の持てる香りです(´∀`)

【味】
麦芽のコクに酸味、ホップのぶどうの蔓を思わせる青々しさ。喉の奥に感じるどっしりとした飲みごたえを感じます。

もちろん普通のビールと比較して痩せた細身の味であることは間違いないのですが、これまでに飲んだ日本のノンアルコールビールとは一線を画する満足感を味わえます。

ただ、なまじ美味しい分、酸味料の酸味が気になって仕方がないのですが、酸味を付けなければいけないものなんでしょうか…?q|゚Д゚|p
普通のビールってそんな酸っぱかったですかね。むしろもう少し苦くしてくれた方が好きなんですけどね(・∀・)

【感想】
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

休肝日のお供はもうずっとこれで良いかも。
とか書くとブログネタがなくなりますので、今後も色々飲んでいきます(笑)

でも本当にそう思ってしまうくらい、個人的に満足度の高いノンアルコールビールでした。

カロリーゼロやプリン体、糖分を控えることももちろん大事なことで、商品の重要な付加価値だとは理解しているのですが、こうした美味しいノンアルコールビールという選択肢があるのは個人的に大変嬉しいことです。

【リピート】
本品は何本かまとめ買いしておこうと思います。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ

SAPPORO+

皆さんこんばんは、ポッキーです。

大韓航空などを経営する韓進グループの中核企業にして韓国の海運最大手で、保有船腹量で世界第7位の韓進海運が経営破綻し、日本の会社更生法適用に相当する法定管理をソウル中央地方裁判所に申請したそうです。

同社が運航している貨物船は、各国のタグボートや荷役などの業者が不払いを恐れて作業を拒否し、外洋で立ち往生しているようです。

当面の作業には約280億円相当の資金が必要で、韓国政府も対応に動いているようですが、比較的安価な輸送費で大量の輸送を請け負ってきた企業だけに、欧米各国のクリスマス商戦にも影響が出かねない情勢だそうで、さてさてどうなるんでしょうか(;´∀`)

グループ企業の大韓航空は日本でも比較的名のしれた航空会社で、韓国大統領の専用機も同社の運行だそうですが、今回の韓進海運の経営破綻の煽りを受けて同社も破綻に追い込まれるのではないか、ナッツリターンならぬナッツハターンになるのではなんてネットの書き込みもありましたが(笑)

まぁ大韓民国の維新にかけても何とかするでしょう。日本への影響が軽微であると良いのですが。



さて、今日は休肝日にしますよ(∩´∀`)∩

そんなわけで本日飲むのはノンアルコールビールの「SAPPORO+」(サッポロプラス)です(・∀・)

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「サッポロプラス」はノンアルコールビールとしては初となる特定保健用食品(トクホ)として認可された製品です。プリン体、カロリー、糖類、アルコールの4つがゼロで、難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)の働きにより、糖の吸収をおだやかにするため、食後の血糖値が気になる方に適しているそうです。

ノンアルコール飲料は何というか、お酒の代替品としていかにお酒っぽくするかというよりも、健康食品としていかに高機能かということを打ち出すことで各社競争している気がしますね(;´∀`)

健康に配慮する男性、カロリーを気にする女性など、健康志向の客層とノンアルコール飲料を手に取る客層の親和性がそれだけ高いのでしょうね。

サッポロビールの製品紹介は以下のとおりです。

スッキリ爽やかな味わいは、どんなお料理とも相性抜群です。おいしい食事と共に楽しめる本商品は、お客様の生活をより楽しく豊かにできるものと考えています。

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:SAPPORO+
種類:ノンアルコールビール
製造:サッポロビール株式会社
容量:350ml 0.00%
原料:難消化性デキストリン(食物繊維)、大豆ペプチド、ホップ、香料、酸味料、苦味料、カラメル色素、安定剤(大豆多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
価格:159円(税込)
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【香り】
しっかりと酸味を感じる香り立ちに、麦というより大豆っぽい、少し甘目の穀物感、ホップの青々しい香りを感じます。

【味】
しっかり目の酸味にホップの青々しさ、苦みは弱めです。ボディは弱くすっきりとした味わい、ほのかな甘みを感じます。

【感想】
酸味とホップですっきりとした味わいのノンアルコールビール。

健康志向の製品はもちろん有り難いのですが、それはそれとして美味いノンアルコールビールが飲みたいです…。日本製ではダメなんでしょうかね(´・ω・`)

【リピート】
突き詰めれば海外産のノンアルコールビールをお取り寄せするのが良いのでしょうが、ノンアルコールビールは休肝日やハンドルキーパーをする際に飲む、言ってしまえば箸休めの日用の飲料ですから、そこまで腰が上がらないところではあります。

そうするとまぁ…大変書きにくいですが味はどうせこんなものと諦めて、機能性に走ってしまうのも無理からぬことのような気もしてきました(ノ∀`)

そんなわけでリピートすることもあるのでしょう。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ

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