皆さんこんばんは、ポッキーです。
今日は福岡県の地酒を飲みます(∩´∀`)∩
本日飲むのは、福岡県はうきは市の株式会社いそのさわが醸造する「磯乃澤 純米酒」です。
㈱いそのさわは明治26年(1893年)創業の酒蔵です。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)
名称:磯乃澤 純米酒
種類:日本酒(純米酒)
酒米:国産
精米:70%
製造:株式会社いそのさわ(福岡県うきは市)
容量:720ml 15%
価格:推定1,000円未満
【香り】
炊飯した酒米のややグレーな色合いを思わせる香り、乳酸発酵系の酸味、グレープフルーツにナッツ類を思わせる香りを感じます。
【味】
若干のトロミを伴う口当たり、アルコールの刺激は日本酒にしては強めです。くっきり目の酸味に軽めの米の甘み、若干の苦味も感じられます。
【感想】
低価格帯の日本酒。雑味の割りにコクや旨みは少なく軽めの酒質、アルコール感はやや強めです。冷酒よりは燗で飲んだ方が良いかなと思います。
【リピート】
株主優待でいただきました( ^ω^)
あまり好みの味ではありませんでしたが痛みはありません(・∀・)
それでは今回はこの辺で。
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ
|ω・)チラ
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|彡。゚+.*:.サッ
今日は福岡県の地酒を飲みます(∩´∀`)∩
本日飲むのは、福岡県はうきは市の株式会社いそのさわが醸造する「磯乃澤 純米酒」です。
㈱いそのさわは明治26年(1893年)創業の酒蔵です。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)
名称:磯乃澤 純米酒
種類:日本酒(純米酒)
酒米:国産
精米:70%
製造:株式会社いそのさわ(福岡県うきは市)
容量:720ml 15%
価格:推定1,000円未満
【香り】
炊飯した酒米のややグレーな色合いを思わせる香り、乳酸発酵系の酸味、グレープフルーツにナッツ類を思わせる香りを感じます。
【味】
若干のトロミを伴う口当たり、アルコールの刺激は日本酒にしては強めです。くっきり目の酸味に軽めの米の甘み、若干の苦味も感じられます。
【感想】
低価格帯の日本酒。雑味の割りにコクや旨みは少なく軽めの酒質、アルコール感はやや強めです。冷酒よりは燗で飲んだ方が良いかなと思います。
【リピート】
株主優待でいただきました( ^ω^)
あまり好みの味ではありませんでしたが痛みはありません(・∀・)
それでは今回はこの辺で。
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