皆さんこんばんは、ポッキーです。
今日はアサヒビールを飲みますよ(∩´∀`)∩
本日飲むのは、2017年の冬季ギフト商品として販売された「アサヒドライプレミアム豊醸 ワールドホップセレクション 華やかな薫り」です。
我が家にあるワールドホップセレクション4本のうち、最後の1本を飲みます(゚∀゚)
「ワールドホップセレクション」は「アサヒドライプレミアム豊醸」をベースに、ホップの世界生産量1%未満しか生産されていない”希少ホップ”を使用したビールのようです。
製品紹介は以下の通りです。
名称:アサヒドライプレミアム豊醸 ワールドホップセレクション 華やかな薫り
種類:ビール
系統:ピルスナー
製造:アサヒビール株式会社
容量:350ml 6%
原料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
価格:230円(税込)
【香り】
マッシュ感のある麦芽のクリーミィな甘さに、グレープフルーツやオレンジなど柑橘類を思わせる香りが入ることでピンと筋が通った香りになっています。麦汁の甘い香りも奥から漂ってきて、甘くフルーティな香りです。最後にホップの青々しさも感じられて、輪郭の感じられる香りになっていると思います。
麦汁の美味しさ、麦の旨さを味わえるビール。ホップは主役を張る感じではありませんが、麦芽のコクや旨み、甘みに輪郭を持たせてくっきりとさせてくれているように感じました。
副原料も使用されますが、基本的には麦とホップと酵母と水で味わいが決まるのがビールです。ホップを変えれば、仮に他の3つが同じでもできあがるビールの印象は全く違うものになるのでしょうね。
今回のワールドホップセレクションは必ずしもホップ以外の要素を全て同じにしているわけではないのかもしれませんが、ドライプレミアムというビールの枠組みの中でのホップの違い、それも希少性の高いホップの香りや苦味を体験できる面白い試みだと思います。
今年の贈答用品では続編が出るのか、はたまた更に新しい試みがなされるのかわかりませんが、楽しみにしていようと思います(・∀・)
こういう限定品を飲んだ後で改めて「ドライプレミアム 豊醸」を飲むと、また一段と美味しさを実感できるのかもしれませんね。
そんなわけでいただきます( ^ω^)
今日はアサヒビールを飲みますよ(∩´∀`)∩
本日飲むのは、2017年の冬季ギフト商品として販売された「アサヒドライプレミアム豊醸 ワールドホップセレクション 華やかな薫り」です。
我が家にあるワールドホップセレクション4本のうち、最後の1本を飲みます(゚∀゚)
「ワールドホップセレクション」は「アサヒドライプレミアム豊醸」をベースに、ホップの世界生産量1%未満しか生産されていない”希少ホップ”を使用したビールのようです。
製品紹介は以下の通りです。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)ドイツ産の希少ホップ「マンダリナババリア」を使用し、オレンジのような甘い華やかな香りと麦のうまみをお楽しみいただけるプレミアムビールです。
名称:アサヒドライプレミアム豊醸 ワールドホップセレクション 華やかな薫り
種類:ビール
系統:ピルスナー
製造:アサヒビール株式会社
容量:350ml 6%
原料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
価格:230円(税込)
【香り】
マッシュ感のある麦芽のクリーミィな甘さに、グレープフルーツやオレンジなど柑橘類を思わせる香りが入ることでピンと筋が通った香りになっています。麦汁の甘い香りも奥から漂ってきて、甘くフルーティな香りです。最後にホップの青々しさも感じられて、輪郭の感じられる香りになっていると思います。
【味】
麦芽のコクと旨み、まずは麦の美味しさが感じられます。甘さは控え目、少しシトラス感のあるホップの苦味が余分な味を洗い流してくれて、後口がとてもキレイです。
口中を洗い流してくれるかのようで、旨いけどクドくないビールです。
【感想】麦芽のコクと旨み、まずは麦の美味しさが感じられます。甘さは控え目、少しシトラス感のあるホップの苦味が余分な味を洗い流してくれて、後口がとてもキレイです。
口中を洗い流してくれるかのようで、旨いけどクドくないビールです。
麦汁の美味しさ、麦の旨さを味わえるビール。ホップは主役を張る感じではありませんが、麦芽のコクや旨み、甘みに輪郭を持たせてくっきりとさせてくれているように感じました。
副原料も使用されますが、基本的には麦とホップと酵母と水で味わいが決まるのがビールです。ホップを変えれば、仮に他の3つが同じでもできあがるビールの印象は全く違うものになるのでしょうね。
今回のワールドホップセレクションは必ずしもホップ以外の要素を全て同じにしているわけではないのかもしれませんが、ドライプレミアムというビールの枠組みの中でのホップの違い、それも希少性の高いホップの香りや苦味を体験できる面白い試みだと思います。
今年の贈答用品では続編が出るのか、はたまた更に新しい試みがなされるのかわかりませんが、楽しみにしていようと思います(・∀・)
こういう限定品を飲んだ後で改めて「ドライプレミアム 豊醸」を飲むと、また一段と美味しさを実感できるのかもしれませんね。
そんなわけでいただきます( ^ω^)