ポッキーの酒的備忘録

日本酒、焼酎、ウイスキー、ビールなどなど、私、ポッキーが毎日のように飲むお酒の私的備忘録です。 テイスティング能力、語彙ともに貧困ですが、記録に残すことで少しづつ慣れていければいいなぁ… お酒との組み合わせ、食事や肴についても記録に残していきます。 自分がリピートする際の参考に。どなたかの参考にもなれば幸いです。

合同酒精(東京)

Godoハイボール

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は缶ハイボールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、合同酒精株式会社の製造する「Godoハイボール 」です。

商品説明は以下のとおりです。

ドライな味わいのウイスキーハイボールです。

ウイスキーの輸入も行っていますし、バルクウイスキーを活用した自社ブランドの製品も出しているのですから、もう少し商品説明なり製品自体に凝ってもいいような気もするんですが…(ノ∀`)

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:トップバリュ ハイボール
種類:缶ハイボール
製造:合同酒精株式会社
容量:350ml 9%
原料:スピリッツ、ウィスキー、香料、酸味料、カラメル色素、甘味料(アセスルファムK)
価格:152円(税込)
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西友PBの「みなさまのお墨付き 3年貯蔵スコッチ使用ハイボール」、イオンPBの「トップバリュ ハイボール」を製造する合同酒精㈱の製造です。前記2つとは原材料表示からして違っており、スピリッツの使用量が最も多い構成になっています。

そりゃドライな味わいになるでしょうね。

【香り】
樽香にレモンやオレンジの果皮を思わせるほんのりとしたシトラスフレーバー、ごく薄いカラメルソースを感じます。

カラメル感や糖類などの不自然な甘い香りを抑えてきましたね。

【味】
酸味料の酸味と甘味料の甘み、ほんのり樽香。

【感想】
ある程度、割り切ってきましたね。

やたらと人工的なウイスキー風味的なものを出そうとするよりは、いっそスピリッツ主体にしてすっきり目に仕上げてきた感じです。

ただ、添加物の味なのかウイスキー自体の質の問題なのか、飲んだ瞬間にうっと思うやたらと不自然な香味は抑えてあるものの、中盤以降に…?となる不自然さが潜んでいます。

合同酒精ならもっとシャンとしたものが出せそうな気がするんですけどね(´・ω・`)

【リピート】
しません。

西友PB、イオンPB、自社ブランド(本品)と合同酒精の製造するハイボール3種類を飲みました。個人的な好みでいうと、西友PB>自社ブランド>>イオンPBというところです。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
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トップバリュ ハイボール

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は缶ハイボールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、イオンのプライベートブランド商品”トップバリュ”シリーズから、「トップバリュ ハイボール」です。製造は合同酒精株式会社ですね。

商品説明は以下のとおりです。

芳醇な香りと豊かなコク、飲みごたえのある味わいに仕上げました。

千葉県の工場で作っています。

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:トップバリュ ハイボール
種類:缶ハイボール
製造:合同酒精株式会社
容量:350ml 9%
原料:ウィスキー、スピリッツ、糖類、香料、酸味料、カラメル色素
価格:138円(税込)
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先日飲んだ西友PBの「みなさまのお墨付き 3年貯蔵スコッチ使用ハイボール」と同じく合同酒精㈱の製造で、原材料表示も基本的に同じですね。価格は本品の方が税込11円安くなっていますが、中身は同じものなんでしょうか。

【香り】
薄手のカラメルソースにオレンジママレードを思わせるシトラスフレーバー、ふわりと樽材の木の香りを感じます。

【味】
木材のエグみを混ぜたようなカラメルソース、人工的なオレンジ風味や杏風味を思わせる甘み、軽めの樽香を感じます。

【感想】
多分違う。

私の粗末は鼻と舌の限りでは、西友PBのハイボールとは違っていそうです。

個人的な好みに合致せず、人工的な香味バリバリに感じてしまい飲むのが辛かったです。

【リピート】
しません。

それでは今回はこの辺で。

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みなさまのお墨付き 3年貯蔵スコッチ使用ハイボール

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は缶ハイボールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、西友のプライベートブランド商品”みなさまのお墨付き”シリーズから、「みなさまのお墨付き 3年貯蔵スコッチ使用ハイボール」です。製造は合同酒精株式会社ですね。

商品説明は以下のとおりです。
本場スコットランドで蒸留されたモルト100%スコッチウイスキーを原酒に使用しています。北海道旭川で単式減圧蒸留した、レモンスピリッツをバランスよくブレンドしました。

西友の商品ページをご覧いただくとわかりますが、かなり色々情報提供されています。PB商品のあるべき姿かもしれませんね(・∀・)

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:みなさまのお墨付き 3年貯蔵スコッチ使用 ハイボール
種類:缶ハイボール
製造:合同酒精株式会社
容量:350ml 9%
原料:ウィスキー、スピリッツ、糖類、香料、酸味料、カラメル色素
原産国・産地[ウィスキー]醸造アルコール:日本、モルトウィスキー原酒:スコットランド
価格:149円(税込)
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スピリッツや諸々添加物ありなのは嬉しくありませんが、アルコール度数9%となかなかパワフルな構成ですし、3年熟成のスコッチ使用と明記されているのも良いですね。

【香り】
カラメルソースや糖類系の甘い香りにオーク樽の香り、うっすらと穀物香も感じられます。

【味】
糖類の甘みと酸味料の酸味、樽香にカラメルソース混じる甘い風味などがまずは感じられ、どうにも人工的な感じがして「あぁ…」となるんですが、それらが消えた後は意外にすっきりさっぱり、飲んでいる最中はイマイチなんですが飲んだ後に不快感が続かないのは良い点でしょうか。

アルコール度数の高さは舌や喉よりも胃の腑で感じられる印象です。

【感想】
もっと色々削ぎ落としていい。

メーカーの方々には香味を引き算することを恐れないでいただきたいと強く思っているところですが、じゃあそれが万人受けするかというとそんな自信はないのでブログで呟く程度にしておきます(ノ∀`)

添加物全部取っ払ったらかなり美味しく飲めそうなだけに残念です。もちろんそれは個人的な嗜好に過ぎないんですけどね…(´・ω・`)

みんな色々味が付いている方がいいのかな。

【リピート】
色々惜しいだけに残念ですが、しません。

それでは今回はこの辺で。

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コープハイボール

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は缶ハイボールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、コープで販売されている「ハイボール」です。

商品説明は以下のとおりです。

ウイスキーにレモンの風味がマッチしたハイボールが手軽にお楽しみいただけます。

お求め安い価格で気軽に楽しめる缶入りのハイボールです。アルコール度数7%

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:コープ ハイボール
種類:缶ハイボール
製造:合同酒精株式会社
容量:350ml 7%
原料:ウイスキー、レモン蒸留酒、糖類、酸味料、カラメル色素
価格:105円(税込)
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税別98円という驚きの低価格。…ということはつまり、過剰に品質を求めないようにしましょうね(ノ∀`)

【香り】
樽の木の香りにレモン、エグミのある甘さを感じます。

香料なのかもしれませんが、意外と木の香りがしっかりとします。価格を踏まえると及第点以上の香りではないでしょうか。

【味】
焼酎甲類的なクリアでドライなアルコール感にレモン風味、カラメル・グレーン・木材の混じったようなエグミのある甘さを感じます。

【感想】
価格を踏まえて値段相応~お値段以上のクオリティはあると思います。ベースの価格が価格なだけにそれ以上を期待してはいけません。

追加でレモンを絞るなど一手間加えると十分飲めるものになりそうな気はします。

【リピート】
しません。

それでは今回はこの辺で。

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NIDウイスキー

皆さんこんばんは、ポッキーです。

さ、寒い…((((;゚Д゚)))))))

2月ももう終わりですが、暖かい日がだんだんと増えている中で、また寒さがぶり返すと、気温以上に一段と寒く感じますね>_<

ただ、3月になればこうした日はほぼなくなるでしょうし、春はもうすぐそこですね♪( ´▽`)それまではお酒を飲んでしっかり体を温めていこうと思います(・∀・)

さて、今日はNID(ニッド)のPB商品である、「NIDウイスキー」を飲みます(∩´∀`)∩

NIDは日本ドラッグチェーン会の略称で、医薬品小売業(薬局やドラッグストア)のボランタリーチェーンだそうです。確かに本品は近隣のドラッグストアで購入しました。

本品を製造するのは合同酒精ですので、恐らくですが中身は「香薫」なのではないかと思います(笑)

名称:NIDウイスキー
種類:ジャパニーズブレンデッドウイスキー
製造:合同酒精株式会社
原料:モルト、グレーン、スピリッツ
容量:720ml 37%
価格:618円/720ml(税込)
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【ストレート】
カラメルと古びた樽香、杏、うっすらとバニラのような香りもします。

口に含むと、カラメルの甘み、杏、少し苦味、古びた木。アルコールの刺激はピリピリとありますが、度数が低いこともあって刺激は対して強くありません。

【加水】
少量加水(ペットボトルのキャップに1/5未満、ほんの数滴)すると、杏、蝋燭の蝋、少しカラメル、古びた木の香りがします。口に含むと、グレーンウイスキーの苦味、杏、スピリッツ的なドライなアルコールを感じます。ストレートよりも杏感が前に出て、カラメル感が薄れる印象です。

トワイスアップ(1:1加水)にすると、薄い杏的なグレーンウイスキーの香りが主体的になり、他の香りはあまり感じられません。口に含むと、味わいも同様で、薄い杏的なグレーンウイスキーが感じられ、特に個性は感じられません。

【ロック】
オンザロックにすると、枯木の香りが目立つようになり、グレーンウイスキーの香りは後退します。冷やすことで香りが閉じてしまうようです。口に含むと、杏系のグレーンウイスキーの味わいで、特に変化はありません。

ハーフロックに(トワイスアップをオンザロックに)すると、枯木の香りが目立ちます。樽香主体でウィスキー本体の香りは後退します。口に含むと、薄めたグレーンウイスキーという感じで、新たな香味は感じられず、加水によって薄まっていくばかりのようです。

【その他】
ハイボールにすると、非常に薄くですが古びた樽香とわずかな甘みがあります。飲みやすくはあります。

コークハイにすると、本品を濃い目にするとやや薬臭いような甘みになり今ひとつです。コーラの量を増やしてみると、アルコール入りコーラという感じで、個性は感じられませんが、飲みやすくなります。

「香薫」と飲み比べてみようと思います。
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香りでは、「NIDウイスキー」には「香薫」では感じられなかったカラメル感があります。その分、味も「NIDウイスキー」の方が甘いように思います。飲む前はてっきり同じものだろうと思っていたのですが、「NIDウイスキー」を開封した時点で「違う気がする…」という印象を受けました。この違いの要因は、

1.ロット毎の香味の違い、つまり誤差
2.保管状態や瓶詰め後の時間経過の違いによる変化
3.発注者(NID)の意向でより甘い(カラメル分の濃い)原酒を使用
4.受注者(合同酒精)の意向であえて「香薫」と微妙に味を変えた

の4つが考えられます。ストレート、加水、ロック、その他の飲み方を試しての感想ですが、恐らく「1」のロット毎の誤差だろうと思います。合同酒精はNIDウイスキー以外にも、IBJウイスキー(インターナショナルブランヅジャパンのPB商品)やトップバリュウイスキー(イオンのPB商品)などを製造しており、個人的な見解ですが一々味を変えるような手間はかけてないだろうと思います。

PB商品は本来、製造元の設備余剰などを活用することでNB商品と同等の品質のものを安く仕入れるわけですし、そこで味や品質を一々変えていたらかえってコスト高になって安く卸せないでしょうしね。

2も考えましたが、カラメル感の強弱が「香薫」と「NIDウイスキー」の差で、他の要素に違いは感じられませんでしたので、そこだけが保管状態や時間経過で変わらないだろうというところです。

ちなみにPB商品は各社ボトルの形状は同じでラベルだけが違います。香薫だけはボトルの形状が違っており、ここが差別化ポイントでしょうね(ノ∀`)経費削減にしっかり努められていると思います。

【感想】
グレーンウイスキーの甲類焼酎割り。

お財布を気にせず飲めますが、甲類焼酎を飲んだ方がクリアな味わいで満足できそうな気がします。いつもは焼酎だけど、たまにはウイスキーを飲みたい、ただしとことん安く、という方向けでしょうか。

【リピート】
しません。

それでは今回はこの辺で。

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