皆さんこんにちは、ポッキーです。
しっかりとお酒を飲みますと、良くないこととはわかっていながら〆が食べたくなるというものですよね(*´∇`*)
余市から札幌まで電車で戻り、構内を歩いていると、お蕎麦屋さんが目に入りました。店先に蕎麦粉の産地まで表示してあり、駅そばといえどなかなかこだわっていそうな雰囲気です。
そんなわけで「北海道そば 蕎麦紀行」に入店です(∩´∀`)∩
蕎麦屋というと蕎麦前も楽しみの一つですが、回転率が重要な駅構内の蕎麦屋ですから、あまりお酒や肴は置いてないようです。晩酌セットというのがあるようですので、お酒を飲むにしても軽く一杯程度でサッと立ち去るのが正解のようです。
私はもうしっかり飲んでいましたので、ここでは〆のお蕎麦だけにします(・∀・)
「次」もありますしね(´∀`*)
店名:北海道そば 蕎麦紀行
所在:北海道札幌市北区北六条西三丁目JR札幌駅改札内
業態:蕎麦屋
注文:舞茸かしわそば
価格:950円(税込)
例によってネギ抜きです。
【感想】
寒さと酔いの回った体に染み込むこと染み込むこと(笑)
道産のそれも地域限定した蕎麦粉にこだわるだけあって、駅そばとしては価格帯は高めですが、私の体の状態もあって、まぁ美味しいこと(笑)
関東のそばつゆは色の濃い辛口のものですが、関西のそばつゆは色の薄いやや甘口?のものだと思います。今回、初めて北海道で蕎麦を食べましたが、そばつゆの色は濃い目で見た目は関東風、味は割りと甘みがしっかりと感じられるものでした。
私の体調を抜きにしても、優しい味で美味しいお蕎麦だと思います。かしわと舞茸も蕎麦にもつゆにも良く合っていて、大満足でした(*´Д`*)
【リピート】
こんな蕎麦屋が近くに( ゚д゚)ホスィ...
札幌駅改札内にあるお店ですが、入場券を使用して入店すると、お会計から入場券料金を引いてくれるそうです!!(・∀・)イイネ!!
それでは今回はこの辺で。
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
|彡。゚+.*:.サッ
|ω・)チラ
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|彡。゚+.*:.サッ
しっかりとお酒を飲みますと、良くないこととはわかっていながら〆が食べたくなるというものですよね(*´∇`*)
余市から札幌まで電車で戻り、構内を歩いていると、お蕎麦屋さんが目に入りました。店先に蕎麦粉の産地まで表示してあり、駅そばといえどなかなかこだわっていそうな雰囲気です。
そんなわけで「北海道そば 蕎麦紀行」に入店です(∩´∀`)∩
蕎麦屋というと蕎麦前も楽しみの一つですが、回転率が重要な駅構内の蕎麦屋ですから、あまりお酒や肴は置いてないようです。晩酌セットというのがあるようですので、お酒を飲むにしても軽く一杯程度でサッと立ち去るのが正解のようです。
私はもうしっかり飲んでいましたので、ここでは〆のお蕎麦だけにします(・∀・)
「次」もありますしね(´∀`*)
店名:北海道そば 蕎麦紀行
所在:北海道札幌市北区北六条西三丁目JR札幌駅改札内
業態:蕎麦屋
注文:舞茸かしわそば
価格:950円(税込)
例によってネギ抜きです。
【感想】
寒さと酔いの回った体に染み込むこと染み込むこと(笑)
道産のそれも地域限定した蕎麦粉にこだわるだけあって、駅そばとしては価格帯は高めですが、私の体の状態もあって、まぁ美味しいこと(笑)
関東のそばつゆは色の濃い辛口のものですが、関西のそばつゆは色の薄いやや甘口?のものだと思います。今回、初めて北海道で蕎麦を食べましたが、そばつゆの色は濃い目で見た目は関東風、味は割りと甘みがしっかりと感じられるものでした。
私の体調を抜きにしても、優しい味で美味しいお蕎麦だと思います。かしわと舞茸も蕎麦にもつゆにも良く合っていて、大満足でした(*´Д`*)
【リピート】
こんな蕎麦屋が近くに( ゚д゚)ホスィ...
札幌駅改札内にあるお店ですが、入場券を使用して入店すると、お会計から入場券料金を引いてくれるそうです!!(・∀・)イイネ!!
それでは今回はこの辺で。
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