ポッキーの酒的備忘録

日本酒、焼酎、ウイスキー、ビールなどなど、私、ポッキーが毎日のように飲むお酒の私的備忘録です。 テイスティング能力、語彙ともに貧困ですが、記録に残すことで少しづつ慣れていければいいなぁ… お酒との組み合わせ、食事や肴についても記録に残していきます。 自分がリピートする際の参考に。どなたかの参考にもなれば幸いです。

ヤッホーブルーイング(長野)

僕ビール、君ビール。裏庭インベーダー

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は長野県の地ビールを飲みますよ(∩´∀`)∩

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本日飲むのはヤッホーブルーイング×ローソンの共同開発ビール第五弾、「僕ビール、君ビール。裏庭インベーダー」です。

製品紹介はリンク先をご参照ください。ニュースリリース(抜粋)は以下の通りです。
株式会社ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、株式会社ローソン(東京都品川区)と共同で開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。裏庭インベーダー」を、(2018年)4月24日(火)から全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒類取扱い店舗にて数量限定で発売します。また、4月16日(月)より公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」にて樽で先行提供します。

【開発背景】ビール離れの若者に新しいビール体験を

ヤッホーブルーイングは2014年よりローソンと共同開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。」シリーズを販売しています。若い世代が抱く「ビールはおじさん世代の飲み物」といったイメージを覆す「自分たち世代のビール」として、思わずハッとする個性的な味わいと香りのクラフトビールを開発し、ビール離れをしている若者に新しいビール体験を提供することを目指しています。

今回は、シリーズのキャラクターである“かえる君”がインベーダーに扮して、画一的な味のビールが主流の日本へ、個性的なクラフトビールの魅力を伝えにやってきます。

初夏の陽気の中で飲みたい軽快なクリームエール

ビアスタイル(ビールの種類)は「イージーホップクリームエール」です。マンゴーやシトラスのようなホップの香りと、クリームエールの特徴である軽快な口当たりは、初夏の陽気の中で飲むのにピッタリなビールです。

香りづけのために使われるホップを、通常は発酵段階で1度投入するところ、短時間の投入を2度行うことで、より繊細で鮮やかなホップの香りを実現しました。

というわけで、ついに第五弾ですね。もうすっかり定着しつつあるんじゃないでしょうか。シリーズが続くところを見ると、売れ行きも悪くないんでしょうね(・∀・)

イージーホップというのはホップの軽やかで柔らかに香る様子を表現したものだそうで、クリームエールというのは19世紀のアメリカに起源を持つビアスタイルで、苦味が少なくライトで爽やかな味わいが特徴なんだそうです。

ローソン研究所の製品紹介もご参照いただくのが良いかもしれません( ^ω^)

リーダー企業ではやってくれない、チャレンジャー企業でも手を出しづらい、こういう奇抜なビールの取扱いをしてくれるニッチャー企業は有り難いですね(´∀`*)

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)


名称:僕ビール、君ビール。裏庭インベーダー
種類:ビール
系統:イージーホップクリームエール
製造:株式会社ヤッホーブルーイング
容量:350ml 5%
原料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
価格:288円(税込)
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【香り】
少しのミントにふわりと軽いクリーミィな麦芽の香り、食パンの白い部分と焼く前のクッキー生地、パッションフルーツにりんご、少しパイナップルを思わせる香りを感じます。

フルーティさはすっきりと鮮烈、麦芽の香りはふわりと軽く、でもしっかりとした印象。取り合わせの妙が楽しいですね。

【味】
まだ青い柑橘類の果皮やパッションフルーツを思わせる青々しいフルーティさ、そこに苦味もあるのですが、ホップの青々しいフルーティさが包み込んでしまい、苦味はマイルドで長続きしません。

クリームエールと呼ばれるのが何となく理解できる少しトロっとした口当たりなんですが、ホップの風味が鮮烈なのでシャープでキリッとした印象に仕上がっています。

麦芽の穀物香などは控えめで、軽い味わいの白ビールを土台にホップをキリッと効かせたビールという感じでしょうか。

【感想】
爽やかで軽やか、ジメッとしてくるこれからの季節に良さそうなビールです。

軽い味わいの白ビールにホップをしっかりと効かせたことで、フレッシュでシャープな印象が加わっています。これからの時期はジメジメと湿気の多い日が続きますが、よく冷やした本品はそれを吹き飛ばすのにうってつけだろうと思います。

ちょっと温度が上がるとイマイチになってしまうので、グラスも冷やしておく方が良いかもしれません。

【リピート】
毎度限定品なのが残念ですが、売っているうちに飲んでおきましょう( ´∀`)b

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
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僕ビール、君ビール。続よりみち

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は長野県の地ビールを飲みますよ(∩´∀`)∩

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本日飲むのはヤッホーブルーイング×ローソンの共同開発ビール第三弾、「僕ビール、君ビール。続よりみち」です。

ヤッホーブルーイングのニュースリリースは以下の通りです。

ローソンと共同で開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。続よりみち」を、2017年4月18日(火)から全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店にて数量限定で発売します。

「僕ビール、君ビール。続よりみち」は、“晴れた日に寄り道したくなる気分”をイメージしたビールです。パッケージのカエルは、表面ではカメラを手に持った姿で、自由気ままな自分らしさを表しています。印象的な香りと味わい、パッケージにより、少し個性的な等身大の自分を表現したビールに仕上がりました。今回のビアスタイルは、小麦の柔らかい口当たりと、マンゴーのような豊かな香りが特徴のアメリカンウィートです。

ヤッホーブルーイングとローソンは、お客様にビールの楽しさやバラエティをお伝えすべく、今後もクラフトビールの販売を拡充してまいります。

というわけで、「僕ビール、君ビール。よりみち」と「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」の間に発売されていたビールです。

第二弾の「よりみち」同様にビアスタイルはアメリカンウィートです。本品の方がふんだんにホップが使われ、投入量が多くなっているようです。アメリカンウィートとはアメリカンな(ライトタイプの)白ビールということだろうと思います。

ローソンがあまり近所にないもので滅多と行く機会がなく、買いそびれてもう飲めないものと思っていましたが、遠出した際にフラリと立ち寄ったローソンにまだ売ってありました(∩´∀`)∩ワーイ

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賞味期限は過ぎてましたけどね( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

そんなことは気にせず、それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)


名称:僕ビール、君ビール。続よりみち
種類:ビール
系統:アメリカンウィート
製造:株式会社ヤッホーブルーイング
容量:350ml 5%
原料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
価格:288円(税込)
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【香り】
パッションフルーツにグレープフルーツ、少し緑茶を思わせる鮮烈でシャープな青々しいフルーティさに、ほんのりマンゴーやカスタードクリームを思わせるクリーミィな甘さを感じます。

【味】
お抹茶を思わせるマイルドな口当たりに緑茶や少し山椒を思わせる青々しさ、柑橘類の果皮を思わせるキリッとした苦味を感じます。時間の経過した小麦ビールらしく(笑)、白ビールらしい味わいはかなりスッキリ軽めです。ボディはそれほど細身には感じませんので、元々はもう少し白ビールらしい甘酸っぱさもここに加わっていたのかもしれません。

【感想】
”晴れた日の寄り道”というコンセプトによく合致しているビールだと思います。春~初夏の天気の良い日にオープンテラスなんかで飲めたら、すごく軽やかな気分になれそうです。

【リピート】
残念ながら終売品です。
こうしたビールがいつでもどこでも手軽に飲めるようにならないものでしょうか。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
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僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は長野県の地ビールを飲みますよ(∩´∀`)∩

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本日飲むのはヤッホーブルーイング×ローソンの共同開発ビール第四弾「僕ビール、君ビール。よりみち」です。

製品紹介は以下の通りです。
■「ビール離れ」の若者世代に新しいビール体験
ヤッホーブルーイングは2014年よりローソンと共同開発し たオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。」シ リーズを販売しています。思わずハッとする個性的な味わいと香りで、普段ビールを飲まない20代・30代の若い世代 に新しいビール体験を提供することを目指したビールです。

「あなたの知らないビールの世界」を表現コンセプトは「あなたの知らないビールの世界がもっとあ る」です。パッケージデザインには、シリーズのキャラク ターであり、“楽しいことを知っている友だち”の象徴として描いたカエルが登場します。定番製品の「僕ビール、君 ビール。」とは違い、トレンチコートを身にまとったカエ ルは、「友だちの知られざる意外な一面」を表しています。

■落ち着いた琥珀の色合いとフレッシュな桃を思わせる香りのギャップ

今回のビアスタイルは「ホッピーアンバー」 です。日本ではまだあまり知られていないこのビアスタイ ルの大きな特徴は、色合いと香りの意外性。コンセプトは「あなたの知らないビールの世界がもっとあ る」です。パッケージデザインには、シリーズのキャラクターであり、“楽しいことを知っている友だち”の象徴とし て描いたカエルが登場します。定番製品の「僕ビール、君 ビール。」とは違い、トレンチコートを身にまとったカエ ルは、「友だちの知られざる意外な一面」を表しています。落ち着いた琥珀の色合いからは想像がつかないほど鮮烈なホップの香りは、あまくフレッシュな桃を想起させます。軽やかな飲み口ながら、口に含むと大胆なホップの香りを支える麦芽の存在を感じることがで きます。
というわけでどちらかといえば落ち着いた味わいのことが多い琥珀系のビールをホップをしっかり使うことでホッピーに仕上げたビアスタイルのようです。

リーダー企業ではやってくれない、チャレンジャー企業でも手を出しづらい、こういう奇抜なビールの取扱いをしてくれるニッチャー企業は有り難いですね(´∀`*)

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)


名称:僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人
種類:ビール
系統:ホッピーアンバー
製造:株式会社ヤッホーブルーイング
容量:350ml 5.5%
原料:麦芽、ホップ
価格:288円(税込)
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【香り】
琥珀の液色からは想像し難いホップの鮮烈な香り。パッションフルーツ、マンダリンオレンジ、酸味の強いグレープフルーツ、黄桃、ぶどうなど、多様なフルーツの香りが楽しめます。奥に麦芽の穀物感やマッシュ、ホップの苦味も感じられます。

【味】
IPAっぽさもある麦芽のしっかりとした苦味、口当たりは軽いのですが、すぐにどっしりとしたボディの太さを感じます。香りのような華やかなフルーティさはあまり感じられず、代わってプラムやレーズンなどドライフルーツ系の風味が感じられます。
重たさは感じませんが麦芽のコクをしっかりと感じることができます。

【感想】
色と香りのギャップ、香りと味のギャップ、個性的で意外性の味わえるビールです。

ただの変わり種ではなく、きっちり美味しさを楽しめるよくできたビールだと思います。

【リピート】
ネーミングもラベルデザインも独特なヤッホーブルーイングのビールですが、その一方で味は実に真っ当です。本品も期待を裏切らない楽しめるビールでした。

ローソンでしか購入できず、徒歩圏内にはローソンがないのが悔やまれるところですが、また是非飲みたいと思います。

それでは今回はこの辺で。

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よなよなエール

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は、長野県の地ビールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、株式会社ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」です。ヤッホーブルーイングの最も有名かつ定番の商品かと思います。これまで何回も飲んでいるもので、とっくに記事にしているかと思っていたんですが、してませんでしたね(ノ∀`)

本品は地ビールではありますが、スーパーやコンビニなどでも広く販売されていることから入手性は高く、今や日本で最も身近なエールビールの一つではないかと思います。

㈱ヤッホーブルーイングについては以前の記事をご参照ください。

製品紹介は以下のとおりです。製品については同社サイトの商品紹介でより詳しく紹介されていますので、ご覧になられてください。また、こんなページも用意されていますので、ご参考まで。
つややかな琥珀色、厳選されたアロマホップ「カスケード」が織りなす柑橘類を思わせる華やかでふくよかな香り、ほんのり甘さを感じるコクとやわらかな苦味。
「よなよなエール」を飲むひと時は、日々の喧騒を忘れるような至福のひと時となることでしょう。
それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:よなよなエール
種類:ビール
系統:アメリカン・ペール・エール
製造:株式会社ヤッホーブルーイング
容量:350ml 5.5%
原料:麦芽、ホップ
価格:267円(税込)
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【香り】
グレープフルーツの果肉のような甘い香りに果皮のビターな香り、フローラルな香り、クリーミィな麦芽の甘い香りを感じます。

【味】
ほろ苦く香ばしい麦芽の甘み、柑橘類のすっきりさと苦味、舌の上でしっかりとコクが感じられ、後口は柑橘系の風味が効いて爽やかです。

【感想】
普段使いのエールビール。奇をてらわない落ち着きを感じさせてくれる味です。「よなよな」飲んでほしいというヤッホーブルーイングの設計思想がきちんと形になっていると思います。

【リピート】
既に我が家では定番ラインナップの一つです。

それでは今回はこの辺で。

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東京ブラック

皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は、長野県の地ビールを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは、株式会社ヤッホーブルーイングの「東京ブラック」です。

㈱ヤッホーブルーイングについては以前の記事をご参照ください。

製品紹介は以下のとおりです。製品については同社サイトの商品紹介でより詳しく紹介されていますので、ご覧になられてください。
苦いイメージが強い黒ビールですが、東京ブラックは、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。
本場イギリスで飲むような、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。

それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:東京ブラック
種類:ビール
系統:ロブスト・ポーター
製造:株式会社ヤッホーブルーイング
容量:350ml 5%
原料:麦芽、ホップ
価格:288円(税込)
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【香り】
ビターなカラメルソースにブラックコーヒー、渋めの紅茶、チョコレート、レーズン、生クリーム、こんがりローストビーフされた麦芽の香りを感じます。

濃厚でビタースイートな香りです。

【味】
微糖のコーヒーに赤ワイン、渋い紅茶、焦げた穀物を感じます。

重ためのベリー系フルーツのフルーティさと焦げた香ばしさ、渋みや苦味もしっかりと感じられ、コーヒーのお酒を飲んでいるかのような錯覚に陥ります。

少しボディは弱めで、後味は重たくありません。

【感想】
苦く、渋く、濃く、ほんのり甘くフルーティ。後味は軽めなのでその分飲みやすいですが、好みは分かれそうです。

以前は黒ビールがあまり得意ではなかったので、本品のような濃い黒ビールなどは忌避していましたが、最近はこういうのもアリだなと思うようになっています(・∀・)

【リピート】
地ビールとしては入手難度が低いのが嬉しいところです。また飲むこともありそうです。

それでは今回はこの辺で。

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