皆さんこんばんは、ポッキーです。

今日は山梨県の地ウイスキーを飲みます(∩´∀`)∩

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本日飲むのは「甲州韮崎ゴールド」です。

酒屋で見かけて聞いたことのない銘柄だなぁと思いながら購入したものです(・∀・)

それもそのはず、製造者である株式会社サン.フーズは、平成26年9月にウイスキーの酒類等製造免許を取得したばかりの企業です。HP上にはウイスキーについては掲載されておらず、とりあえずブームに乗っておこう的な感じなのかな、というところです。

製造者と販売者が分かれており、製造者が㈱サン.フーズ、販売者が富永貿易株式会社となっていますが、富永貿易㈱のHPにも情報はありません(笑)

免許取得から2年少々で「じっくりと熟成」などと記載されると少々違和感を覚えますが、まぁよくある話ということで(ノ∀`)
表面ラベルには「韮崎蒸留所」の英語表記があり、㈱サン.フーズHPを見る限り、焼酎の製造は行っているようですので、蒸留所を名乗ってもおかしくはありません。

ただ、ウイスキー蒸留用の銅製のポットスチルを保有している気配は窺えず、恐らく原酒はスコットランド等から輸入したものなんだろうと思います。

自社蒸留していないっぽいけど蒸留所表記、輸入ウイスキーっぽいけどジャパニーズウイスキー風、地ウイスキー風を漂わせるあたり、どこかで聞いたような話ですが、HP等にまったく情報が掲載していないことや、価格も格安にすることで、まぁそういうものだよねとこちらも納得感が得られますし、上手にやっているということなんでしょう。

そんなわけで正直まったくわかりませんので、早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)

名称:甲州韮崎ゴールド
種類:ブレンデッドジャパニーズウイスキー
製造:株式会社サン.フーズ
販売:富永貿易株式会社
原料:モルト、グレーン
容量:700ml 37%
価格:900円(税込)
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【ストレート】
若い生木、木材由来のスパイス感、薄く樹液のような甘い香りを感じます。樽由来の香りが中心というかほとんどすべてです。

口に含むと、ピリピリと若いアルコールの刺激がありますが、アルコール度数が37%とウイスキーとしては低くなっていますので、刺激が強すぎるということはありません。味はなんというか…薄味(笑)

木の香りたっぷりで木材を口に含んだような感じを想像していましたが、そこまでの風味はなく、薄手の木香、薄手の木材のエグみやスパイス感、ほのかな甘みが感じられます。

ウイスキーというよりは木香をつけた焼酎甲類といったテイストですが、やたら樽香ばかり強かったり、妙なスパイシーさやエグみがなく、アルコール度数も抑えてあることから、飲むのに支障はありません。

価格を考えると、クサすようなものではないかと思います。

【加水】
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少量加水(ペットボトルのキャップに1/5未満、ほんの数滴)すると、木の香りも薄れてきて香りは相当に弱々しくなります。その分、ごくうっすらと甘い香りを感じることができ、わずかな木の香りと混じってチョコレートを思わせる香りに感じられないこともありません。

口に含むと、味の面ではストレートと大きな変化は感じられず、薄手の木香、薄手の木材のエグみやスパイス感、ほのかな甘みが感じられます。心なしかストレートよりも木材のエグみやスパイス感が目立つように感じました。

トワイスアップ(1:1加水)にすると、うっすら木の香りのする水の香り(笑)ウイスキーっぽさはありません。口に含むと、ごく薄く生木の香りとエグみのある焼酎甲類。

やはり元々のアルコール度数が低く風味が弱いだけに、加水はあまりオススメの飲み方ではありません。

【ロック】
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オンザロックにすると、私の粗末な鼻では香りを感じることができません。微弱な生木、木材のエグみが感じられるような気もします。口に含むと、口当たりにとろみが出て、薄手の甘みを感じます。鼻に抜ける香りに生木や木材のエグみを感じますが、本品の飲み方としてはオンザロックはアリだと思います。

ハーフロックに(トワイスアップをオンザロックに)すると、香りは全くと言ってよいほど立ちません。口に含むと、木材のスパイス感やエグみが前面に感じられますが、元々の風味が強くないだけに大してキツイ風味ではなく、ほんのり甘みも感じられますので、これはこれでというところです。

更に加水量を増やすと、いよいよほとんどの風味がなくなってしまいますが、ごくうっすらと樽香や甘みが感じられ、スパイス感やエグみがほぼ感じられなくなる分、飲みやすいかと思います。

【その他】
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ハイボールにすると、香りらしい香りはありません。微弱な生木の香りが感じられる程度です。

口に含むと、炭酸の爽快感に生木の青々しさ、意外に甘みも感じられて、想定外にすっきりと飲めます。ちょっと青臭い感じはありますが、本品はハイボールで飲むのが正解のようです。

【感想】
ステータスをハイボール向けに極振りしたウイスキー。

ハイボール専用機という感じですが、価格を考えると十分かと思います。大して美味しいものではありませんが、コストパフォーマンスは高いと思います。

ソーダ水でもコーラでもジンジャーエールでも、価格的に気兼ねなく割って飲めるのが長所だと思います。この価格帯としては、やたらスパイシーだったり薬臭かったりと、妙な味がしないだけでも御の字でしょう。

美味しいかと問われると美味しくないんですが、まともに飲めないものを想定していただけに、良い意味で想定を裏切られました。何かで割って飲めば、苦にならずに飲み進められそうです(´∀`*)

余談ですが、山梨県韮崎市へのふるさと納税1万円で、本品「甲州韮崎ゴールド1本」、「甲州韮崎オリジナル2本」をもらえるようです。ただ、本品が税込900円で「甲州韮崎オリジナル」は本品よりも安そうですので、3本合計2,500円程度ではないかと思います。リターン率25%はやや微妙かもしれません。

【リピート】
しません。

それでは今回はこの辺で。

(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
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